На головну

салати   закуски   супи   вечеря   десерти   торти   швидко   мультиварка   заготовки

Салат овочевий Літній

30 серпня 2014


Може бути, мій салат здасться комусь банальним і простим, але я його дуже люблю і вважаю самим що ні на є річним. А готувати його можна з весни до пізньої осені. Принаймні, у нас на півдні.

Кількість порцій: 2
Час приготування:  15 хв.
Калорійність: Низькокалорійний
Калорій в одній порції: 150 ккал


Щоб приготувати салат овочевий Літній, вам знадобиться:

  • помідор - 2 шт.
  • огірок - 2 шт.
  • перець болгарський - 1 шт.
  • цибуля червоний салатний - 1 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • зелень (петрушка, кінза, кріп) - на кілька гілочок кожної
  • сіль, чорний мелений перець - за смаком
  • олія оливкова - 2 ст.л.

Як приготувати салат овочевий Літній.

  1. 1. Всі овочі та зелень добре промити. Помідори нарізати невеликими часточками, огірки, болгарський перець і цибулю (маленьку голівку) - півкільцями, часник пропустити через прес, зелень дрібно посікти.
    2. Все скласти в салатницю, посолити, поперчити і акуратно перемішати. Зверху полити оливковою олією.

  2. Цей салат - прекрасне доповнення до м'яса, риби, картоплі або макаронів. Але я влітку найбільше люблю їсти його просто з шматочком чорного хліба.

  3. Приємного і вам апетиту!

А-ля тірамісу з вівсяним печивом
Юшка в мультиварці
© 2015-2022  mycooking.pp.ua