салати   закуски   супи   вечеря   десерти   торти   швидко   мультиварка   заготовки

Салат з капусти з часником і базиліком

29 листопада 2014


Сьогодні я хочу поділитися з вами чудовим рецептом салату з капусти з часником і базиліком. Ця страва - відмінний варіант в тому випадку, якщо до вас нагрянули неждані, але бажані гості!

Кількість порцій: 4
Час приготування:  20 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 250 ккал


Щоб приготувати салат з капусти з часником і базиліком, вам знадобиться:

  • капуста - 700 г
  • базилік сушений - 0,5 ч.л.
  • часник - 2-3 зубчики
  • цибуля зелена - 1 ст.л.
  • зелень - за смаком
  • перець чорний мелений - за смаком
  • сіль за смаком
  • олія соняшникова - 3-5 ст.л.

Як приготувати салат з капусти з часником і базиліком.

  1. 1. Капусту дрібно нашаткувати і перекласти в миску. Додати в капусту сіль, чорний мелений перець, видавити часник і сушений базилік. Злегка пом'яти овочеву масу руками, щоб капуста пустила сік.
    2. Додати в салат подрібнену зелену цибулю і зелень за смаком. Заправити салат соняшниковою олією і перемішати. Готово!

  2. За бажанням, такий салатик з капусти можна заправити НЕ соняшниковою олією, а майонезом.

  3. Смачного!