салати   закуски   супи   вечеря   десерти   торти   швидко   мультиварка   заготовки

Їжа для волосся

31 березня 2010


Жінки, яким не знайомі проблеми з волоссям - справжні щасливці. Але, на жаль, таких меншість. Всі інші хоч раз у житті стикалися з випаданням, ламкістю і тьмяним кольором пасом. А деякі все життя намагаються вирішити цю проблему, витрачаючи при цьому значні кошти і зусилля.

Причина неполадок з волоссям лежить в нашому харчуванні. Саме з раціону надходять в організм необхідні поживні речовини і мікроелементи, без яких неможливі ні здоровий колір обличчя, ні сяюче волосся, ні міцні нігті. Справжнім ударом з обміну речовин стають різні дієти, а також тривале голодування. Звичайно, зайва вага зникає як за помахом чарівної палички, зате відразу прокидаються старі болячки. Обділений вітамінами організм починає використовувати приховані резерви, забезпечуючи в першу чергу життєдіяльність найважливіших систем. Волосся і нігті в їх число не входять. Звідси ламкість, тьмяний колір і випадання.

Таким чином, тривале голодування і неправильний метаболізм є головними причинами постійних труднощів з волоссям. Додайте сюди несприятливу екологічну обстановку, жорстку воду, вплив косметичних процедур, наприклад, фарбування або мелірування. Погодьтеся, не сама райдужна картина.

Зараз існує величезний вибір засобів по догляду за волоссям. Тут і косметика Мері Кей, Londa, Schwarzkopf, і різні маски, креми і бальзами. Але основним засобом боротьби з хворобливим видом шевелюри має стати раціональне харчування. Головними елементами, які волосся отримують з їжі, є білки і амінокислоти. Верхній шар кожного волоска майже повністю складається з білкових сполук, які й надають зачісці гладкість і лоск. Особливо корисні для здоров'я волосся нежирні яловичина і свинина, так як в них присутня найбільше сірковмісних амінокислот - цистеїну і метіоніну. Саме сірка забезпечує стійкість хімічних зв'язків в структурі волосся і не дозволяє кератиновим чешуйкам розпадатися. Тому для прекрасного зовнішнього вигляду локонів варто частіше вживати в їжу м'ясні продукти.

Ще одним природним джерелом здоров'я і для блондинок, і для брюнеток, і для рудих є вітамін С. Як відомо, він взагалі має досить широким спектром дії, сприяючи нормальному функціонуванню імунної системи, поліпшенню кровопостачання внутрішніх органів і стабілізації серцево-судинної діяльності. У нашому випадку він покращує приплив корисних речовин і амінокислот до кореня волоса, що є гарною передумовою для росту волосся. При достатній кількості в організмі вітаміну С помітно зменшується кількість посічених кінчиків. Хорошим постачальником вітамінів є фрукти і ягоди: ківі, апельсини, лимони, грейпфрути, а також полуниця, журавлина, чорна смородина і брусниця.

Крім того, існує маса продуктів харчування, які можна використовувати в якості масок для неживих і тьмяних пасом. У більшості своїй вони не зажадають багато часу і сил, зате забезпечать блискучий (у всіх сенсах цього слова) результат. Наприклад, шевелюрі, схильної до сухості, буде корисна суміш яєчного жовтка зі ст. ложкою сметани, 20 г морквяного соку і чайною ложкою коньяку. Отримана маса втирається в корені волосся. Потім голову необхідно обв'язати целофаном, а зверху обгорнути щільним рушником. Далі можна безтурботно сидіти, гортати каталог Мary КAY і протягом 20-30 хвилин чекати цілющого ефекту. Після чого голову вимити звичайним шампунем.

Благотворний ефект нададуть чотири ложки нерафінованої соняшникової олії, змішані з соком одного лимона. Знову повторюємо процедуру з целофаном, рушником і каталогом, а через 15 хвилин змиваємо.

Жирні локони будуть краще виглядати, якщо «пригостити» їх 0,5 літра кефіру або кислого, в які попередньо слід вмішати один яєчний жовток.

З упевненістю можна сказати, що після всіх проведених процедур, ніхто не знайде ні найменшого вади у вашій зовнішності. Робимо шикарну зачіску, наносимо елегантний макіяж Мері Кей, Одягаємо краще плаття і ... вперед на пошуки авантюри!

З історії макаронів
Задум чудового столу.